Блог

Apr 11, 2024

Представляем коку

С этой целью компания Coca-Cola помогла операторам общественного питания на недавней выставке NRA '23 порадовать гостей и оптимизировать свою деятельность с помощью инновационных решений в области инфляции, труда и поставок.

С этой целью,Компания Кока-Колапомогла операторам общественного питания на недавней выставке NRA '23 порадовать гостей и оптимизировать свою деятельность с помощью инновационных решений, поскольку инфляция, трудовые ограничения и ограничения в цепочках поставок продолжают оказывать давление на потребителей и операторов.

«Мы очень рады продемонстрировать на выставке в этом году приверженность Coca-Cola инновационным решениям в области напитков для операторов общественного питания. Наш стенд выделяется среди всего, что мы делали раньше, благодаря ресторанному дизайну, который знакомит посетителей с тремя ключевыми направлениями: Любимые бренды. Сделано устойчиво. Доставка в цифровом формате», — сказала Эми Чаффин, директор группы по стратегии локальных каналов. «От презентации Coca-Cola Flex на базе Freestyle до демонстрации экологически чистых упаковочных решений и индивидуальных цифровых решений — мы стремимся предоставить больше возможностей большему количеству людей и в большем количестве случаев в течение дня».

Coca-Cola Flex на базе Freestyle — это новый диспенсер для напитков, который предлагает улучшенное обслуживание гостей и одновременно снижает эксплуатационные сложности. Имея более 40 вариантов напитков, занимающих ту же площадь, что и стандартные 6-клапанные фонтанные диспенсеры, Coca-Cola Flex сочетает в себе преимущества традиционных фонтанных диспенсеров с инновациями и разнообразием, предлагаемыми Coca-Cola Freestyle.

Coca-Cola провела два раунда потребительского тестирования, а затем работала с несколькими клиентами и партнерами по розливу, чтобы понять, какие функции и преимущества оптимизируют раздачу фонтанов. Благодаря элегантному дизайну, удобному интерфейсу, передовым технологиям и более чем 40 вариантам напитков Coca-Cola Flex создает захватывающие возможности для разлива напитков для гостей общественного питания, обеспечивая при этом простой переход и обслуживание для операторов.

Среди ключевых особенностей нового устройства Flex — возможность добавлять тщательно разработанные рецепты напитков в меню напитков ресторана или оператора общественного питания. Технология PurePour от Coca-Cola включает в себя микродозирующие насосы для дозирования нужных ингредиентов в момент розлива. Результат — качественные, свежие напитки из каждой порции.

Новый дизайн создан для небольших компаний, стремящихся создавать фирменные напитки. Новый диспенсер оснащен 15-дюймовым сенсорным дисплеем высокой четкости, обеспечивающим более плавную навигацию и привлекательный потребительский опыт. Подразделение также предлагает улучшенные операции экипажа. Использование и обслуживание Flex стало проще, чем когда-либо, благодаря новому удобному интерфейсу, более простому доступу к оповещениям о запасах, более быстрой диагностике и улучшенной эргономике. Небольшие экологически чистые картриджи SmartPAK легко заменяются и занимают меньше места, чем традиционный сироп «пакет в коробке».

На ежегодном отраслевом мероприятии в Чикаго также был представлен расширенный портфель решений для кофе от Coca-Cola. В том числе и новый фирменный диспенсер для кофе Costa Coffee. Идеально подходящий для ресторанов, Schaerrer Soul 10 оснащен графическим пользовательским интерфейсом, который позволяет персоналу практически мгновенно приступить к приготовлению обычных заказов. Он также предлагает множество опций, которые расширяют выбор потребителей, в том числе запатентованную технологию Best Foam, станцию ​​для сиропа с ароматизатором, расположенную под прилавком, одновременную подачу горячей воды и кофе для простоты и эффективности, а также возможность горячего и холодного заваривания. «Есть даже двойные контейнеры для хранения молока, которые позволяют машине выдавать несколько вариантов молока, в том числе безмолочное и растительное без загрязнения», — добавил Тим Уорнер из Costa.

На стенде Windy City также была представлена ​​расширенная линейка соков Coca-Cola Simply Mixology. Победитель премии FABI Awards 2023 представил линию освежающих фруктовых безалкогольных сокосодержащих напитков, вдохновленных вашими любимыми коктейлями. Три сорта Simply Mixology включают клубничный мохито с гуавой, лаймовую маргариту и персиковый кислый. «Они созданы для того, чтобы их можно было употреблять с алкоголем или без него в качестве идеального коктейля или коктейля», — отметил Чаффин.

Среди наиболее интересных моментов предложения Coca Cola NRA была поистине дальновидная инициатива, направленная на решение проблем, стоящих перед планетой и обществом в связи с решением сложной проблемы пластиковых отходов. Алекс Николау, старший менеджер по устойчивому развитию североамериканского операционного подразделения компании, всегда был рядом, чтобы помочь клиентам повысить устойчивость различными способами. «Мы очень рады нашему недавно разработанному устройству для переработки, которое действительно может помочь потребителю, закончившему употребление напитка, определить, какой контейнер для раздачи использовать, считывая датчик в чашке», — сказал Николау.