Блог

Jul 31, 2023

Пекарня Вестчестер, штат Нью-Йорк, азиатский фьюжн, французские рестораны закрыты

Хотя кажется, что это рекордный год по количеству открытий ресторанов в Вестчестере, закрытие ресторанов по-прежнему будет частью гастрономической сцены 2023 года. Это включает в себя недавнюю кончину давнего основного продукта Оссининга, азиатского

Хотя кажется, что это рекордный год по количеству открытий ресторанов в Вестчестере, закрытие ресторанов по-прежнему будет частью гастрономической сцены 2023 года. Сюда входит недавнее закрытие давнего ресторана Оссининга, ресторана азиатской кухни в стиле фьюжн в Ирвингтоне и восьмилетней французской закусочной в Порт-Честере. Подробности следуют.

Пекарня Оссининг, известная своими булочками, хлебом, пончиками и другими вкусностями, закрылась.

С владельцами связаться не удалось, но Аманда Куберо, продавец недвижимости из eXp Realty, сообщила, что помещение 50 N. Highland поступило в продажу 30 июня.

Пекарня, которую многие считали давней местной традицией, была популярна своими праздничными блюдами, такими как Боло Рей (также известный как Королевский пирог), пасхальный хлеб и Пастеис де Ната (португальские яичные пироги). Он также был известен своей обычной атмосферой мужика и ничего особенного, а интерьер выглядел точно так же, как и раньше (подумайте, более 30 лет назад).

Более: Нравятся бублики? Тогда вам понравится то, что происходит в Ларчмонте, Мамаронек.

Этот азиатский фьюжн-ресторан, известный своим разнообразием блюд из мяса, лапши, риса и овощей, подал свой последний прием пищи 19 августа. Ресторан по адресу 50 South Buckhout Street работает с 2017 года. Объявление было сделано на их официальном сайте. Страница в Инстаграм, где выражается благодарность клиентам за многолетнюю работу. Разнообразное ресторанное оборудование продается до 29 августа (информация на их странице в Instagram).

Спустя восемь лет закрылось Appetit Bistro, специализирующееся на современной французской кухне. Последний день был 18 июня. Владелец Эдвин Монтойя сказал, что восстановиться после пандемии было слишком сложно, поскольку они потеряли около 35% своего дохода. «Инфляция и более высокие затраты на рабочую силу очень затруднили нам ведение прибыльной деятельности», - сказал он. К тому же, стоимость еды на большую часть их запасов зашкаливала.

«Некоторое время мы брали на себя эти расходы в надежде, что в конечном итоге все вернется в норму, но этого не произошло», - добавил он. «Мы можем поднять наши цены только до определенной степени».

Плюсом является то, что ему также принадлежит Los Remolinos, энергичный ресторан в латиноамериканском стиле в Норуолке, где подают изысканные блюда, авторские коктейли, танцы и музыку. Он надеется открыть вторую локацию в Порт-Честере в начале сентября. Оставайтесь с нами, чтобы быть в курсе последних подробностей.

Более: Где поесть до конца лета в Вестчестере, Рокленд; Резюме Мучника о лучшем

Знаете об открытии или закрытии? Напишите письмо [email protected].

Жанна Мучник рассказывает о еде и ужине. Нажмите здесь, чтобы просмотреть ее последние статьи и следить за ее последними гастрономическими приключениями в Instagram @lohud_food или в информационном бюллетене lohudfood.